جشن شکرگزاری برداشت عناب| تحقق خرید توافقی عناب / توسعه صنایع تبدیلی کشاورزی پیگیری شود

جشن شکرگزاری برداشت عناب با حضور معاون استانداری خراسان جنوبی، نماینده مردم شهرستان های بیرجند، درمیان و خوسف در مجلس شورای اسلامی، امام جمعه و سرپرست فرمانداری خوسف و جمعی از مدیران استان در روستای سیوجان برگزار شد.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازخبرگزاری فارس از خوسف، خراسان جنوبی رتبه اول سطح زیر کشت و تولید عناب و زرشک همچنین رتبه دوم تولید زعفران را در کشور دارد و این سه محصول به عنوان محصولات استراتژیک استان محسوب می شوند که نقش بسزایی در اقتصاد منطقه داشته اند.

اواسط تابستان که فرا می رسد فصل برداشت عناب در اکثر شهرها و روستاهای خراسان جنوبی آغاز می شود؛ محصولی کم آب بر است که با آب و هوای خشک منطقه خو گرفته و گفته می شود نخستین بار در منطقه ای به نام هردنگ در جنوب بیرجند کشت شد اما برخی شواهد حاکی از این است که در دوره هخامنشی بیش از 2 یا سه هزار سال قبل عناب کشت شده است.

میوه عناب به همراه زرشک و زعفران از محصولات مهم استان خراسان جنوبی بوده که با آب و هوای استان همچنین روستاهای اطراف سازگار است به طوری که مردم در اغلب خانه ها درخت عناب می کارند همچنین در روستاهای اطراف به خصوص روستاهای شهرستان های بیرجند، خوسف، سربیشه و درمیان درخت های عناب فراوان وجود دارد.